Đà Nẵng gần biển nên rất phong phú các loại hải sản tươi sống, ngon, bổ rẻ: tôm, hến, nghêu, sò, mực, cá biển các loại, chế thành các món hấp, nướng, chiên giòn, lẩu hải sản thập cẩm, cháo cá…
Mùa hè, du khách các nơi đổ về Đà Nẵng trốn nắng và không quên săn lùng “đồ biển” - tiếng địa phương chỉ các loại hải sản - để làm phong phú thêm “bộ sưu tập” thú ẩm thực của mình.
Bên trái nhà sách Fahasa trên đường Lê Duẩn có một hẻm nhỏ, ở gần cuối con hẻm là quán bánh tráng nướng khá quen thuộc với teen Đà Nẵng, quán ngự tít trong hẻm nên phải chịu khó “luồn lách” tí. Quán mở từ chiều, khoảng 4h đến 7h.
Nhà hàng Bánh tôm Bà Phúc nằm ở kiệt 464/11 đường Trưng Nữ Vương, thành phố Đà Nẵng. Du khách gần xa ít nhiều biết đến nhà hàng của bà với món bánh tôm Hà thành đã “đậm chất Quảng Nam”. Tuy vậy, đằng sau những món ăn là câu chuyện ít người biết về một tấm lòng...
Gỏi cá là một món ăn tiệc tùng dân dã mà bất cứ người dân Nam Ô nào cũng biết cách làm và làm rất ngon như có bí quyết gia truyền. Món ăn dân dã này trở thành đặc sản được người Nam Ô bày tiệc đãi khách phương xa, hoặc gặp mặt hội hè...
Địa chỉ: 18A PHAN THANH, P.THẠC GIÁN, Q.THANH KHÊ, TP. ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 41 NGUYỄN VĂN LINH, P.NAM DƯƠNG, Q.HẢI CHÂU, TP. ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 236 NGUYỄN CÔNG TRỨ, P.AN HẢI ĐÔNG, Q.SƠN TRÀ, TP. ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 4A TRẦN BÌNH TRỌNG, P.HẢI CHÂU 1, Q.HẢI CHÂU, TP. ĐÀ NẴNG
Muốn thử hết món ngon Đà Nẵng không thể quên điểm mặt món bánh xèo. Và quán “đinh” cho món này phải kể đến “bánh xèo Bà Dưỡng”.
Đừng tưởng mì Quảng chỉ có 1 vị. Thực ra người sành ăn ở Đà thành sẽ hiểu cùng là món Quảng nhưng mì ở mỗi khu mỗi khác. Và vị nào cũng hấp dẫn một cách riêng.
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng bao đời với hương vị ngon và lạ.
Đà Nẵng không thiếu những món ngon hấp dẫn, thi vị, trong đó không thể không kể đến món bún bò.